طريقة عمل عصائر فواره

 

طريقة عمل عصير البرتقال الفوار

المقادير هي:

ملعقتين صغيرة من عصير الليمون الفريش

4 ملاعق صغيرة من عصير البرتقال الفريش

ملعقة صغيرة من شراب الذرة

2 حبة برتقال مقطعة

4 أكواب من ماء الصودا (المياه الغازية السادة)

طريقة التحضير كالتالي:

نقوم بإضافة عصير الليمون مع شراب الذرة في وعاء خاص بتحضير العصائر ونضيف مكعبات من الثلج حسب الرغبة ونقوم برج الوعاء جيداً.

نصفي محتويات الوعاء في وعاء أكبر زجاجي ونضيف له ماء الصودا وعصير الليمون.

نصب العصير في كؤوس التقديم ثم نزينهم بحبات البرتقال.

.....................

طريقة عمل عصير الليمون الفوار

المقادير هي:

لتر واحد من المياه الغازية (الخالية من النكهات)

كوب واحد من عصير الليمون الفريش

نص كوب من الماء البارد

نص كوب من السكر

نص كوب من العسل

مكعبات من الثلج

نعناع أخضر طزج (إختياري)

طريقة التحضير كالتالي:

نقوم بإذابة السكر في الماء البارد ونحركه جيدأً حتى يذوب بالكامل.

نقوم بإضافة العسل فوق خليط السكر ونخلطهم جيداً.

نضيف عصير الليمون ونخلطه جيداً مع المكونات السابقة.

وأخيراً نضيف المياه الغازية ونخلطها مرة واحدة ثم نصب العصير ونضيف مكعبات الثلج ونزين بأوراق النعناع.

..................

طريقة عمل عصير التفاح الفوار

المقادير هي:

4 حبات من التفاح

قشر حبة من البرتقال أو الليمون

ملعقة كبيرة من السكر الأبيض

2 حبة برتقال

2 كأس من الماء البارد

عصير حبة من البرتقال

عصير حبتين من الليمون

ظرف من بودرة عصير الليمون

ملعقتين كبيرة من العسل

مياه غازية بدون نكهات

حلقات من البرتقال والليمون

طريقة التحضير كالتالي:

نقوم بتقشير حبات التفاح ونقسمها حتى نزيل البذور منها ثم نقوم بعصر القليل من الليمون على التفاح حتى يحافظ على لونه.

نضع التفاح في قوالب الثلج وندخلها في الفريزر .

نقوم بإذابة العسل في عصير البرتقال والليمون.

بعد أن يبرد التفاح نضعه في الخلاط الكهربائي مع حبتين من البرتقال وعصير الليمون والبرتقال الممزوجين بالعسل ونضيف قشور الليمون والبرتقال ونشغل الخلاط حتى نحصل على عصير.

نقوم بخلط بودرة عصير الليمون مع العصير السابق ونضيف كمية من المياه الغازية حسب الرغبة ونخلطهم على الخفيف ثم نصب العصير في كؤوس التقديم ونزين العصير بحلقات البرتقال والليمون ونضيف مكعبات الثلج.