مطبخ عراقي

  1- حلاوة بالشعرية الباكستانية المقادير هي: 1 كيس من الشعرية الباكستانية 1 كوب من بودرة الحليب (محمص أو محموس) 1 كوب من السميد (محمص أو محم...

 1- طريقة جديدة لعمل الكليجة العراقية المقادير هي: 1 كيلو غرام من الطحين الأبيض (متعدد الإستعمالات) نصف كوب من اللبن الزبادي كوب ونصف من الس...

  1- سانوديش البيض والجبن المقادير هي: 8 قطع من خبز التوست الطري حبة واحدة من البصل مقطعة الى شرائح حبة واحدة من الطماطة مقطعة الى شرائح شرا...

  1- صينية السمك المشوي في الفرن المقادير هي: سمكة كبيرة بوزن 2 كيلو (أو حسب عدد أفراد أسرتك) 2 حبة كبيرة من البطاطا 2 كبة كبيرة من الطماطة ...

 1- طاجين الرز بالدجاج المقاديرل4 أشخاص هي: نصف كيلو من صدور الدجاج الخالية من الجلد والعظم 2 كوب من التمن البسمتي حبة طويلة حبة واحدة من ال...

 1- أجنحة الدجاج المقلية كيلو أجنحة دجاج منظفة كوب من الطحين (الدقيق) كوب ونصف من فتات الخبز (البقسماط) 2 بيض  ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة من...

 1- طريقة تحضير التمن المبزول (المشخول) بالبهارات المقادير ل4 أشخاص هي: 2 كوب من التمن البسمتي حبة طويلة حبة واحدة كبيرة من البصل مفروم ناعم...